Le SIRHA, salon des métiers de bouche, présente son panel des nouveautés culinaires et nous ouvre de nouveaux horizons sur la mise en valeur des produits alimentaires.

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Stand de la région Rhône Alpes:

Pour son 25e anniversaire, le comité de promotion R3AP, a sollicité Chasseurs d’influences pour concevoir un énorme gâteau d’anniversaire aux couleurs de leur logo. Cette pièce montée, de plus de 4 mètres de haut,  présentait un échantillon de l’offre riche et variée des produits du terroir de la région Rhône Alpes.

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LE PAIN:

Retours aux sources et  matières naturelles. Stand intéressant pour le leader européen en boulangerie et viennoiserie Neuhauser,  qui utilise le bois et la pierre, éléments de construction fondamentaux, pour valoriser le pain, fondement de notre alimentation.

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LE VIN:

Les vins de bourgogne sont à l’honneur dans une ambiance stylée: Mur végétal d’un côté et cloison faite avec des bouteilles de vin détournées de l’autre; un contraste harmonieux pour un espace de dégustation et de convivialité.

Des voutes de cave pour présenter du vin.

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Des vitrines  « bulles » pour sublimer les produits:

Croustillance - SIRHA - Lyon 2011

 

 

De l’eau colorée dans des tubes à essai, tel de la potion magique pour ajouter des couleurs vives à cette scénographie très pétillante.

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Décor baroque jusque dans les vitrines.

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Originalité dans le design…

Un design original pour les vitrines  de  Maître Prunille,  qui semblent pousser d’un arbre…